Всё об очистке кофемашины
Если у вас есть домашняя кофемашина, то для вас не будет открытием то, что ее нужно очищать, в первую очередь – от последствий приготовления кофе, а также от известковой накипи, которая образуется в результате нагрева воды. Делать это можно самыми разными способами, однако делать это необходимо в обязательном порядке. В противном случае вы рискуете испортить вкус кофе, ведь в него неизбежно попадут частицы окислившихся зерен из предыдущей загрузки кофемашины.
Кроме того, прибор, за которым владелец не ухаживает должным образом, быстрее ломается и потребляет больше электроэнергии, поэтому очистка кофемашины, своевременная и тщательная, — в интересах каждого ее владельца.
В некоторых кофемашинах есть особая система самодиагностики, которая подскажет вам, что пора заняться работами по ее очищению. Однако большинство машин не так «умны», и подсказок хозяину не делают. Поэтому придется самостоятельно определять, когда именно проводить очистку. Обычно рекомендуется делать это не реже раза за месяц, или приблизительно после приготовления 200 порций.
Что загрязняет кофемашину? Прежде всего, это накипь, которая неизбежно образуется на нагревательном элементе кофемашины. Именно из-за ведь нее чаще всего и ломаются кофемашины, ведь она забивает каналы, по которым в кофемашине течет вода, и разрушает соединения, выполненные из резины и пластика.
Кроме того, машину загрязняют остатки молока, если в машине есть капучинатор. Его придется чистить после каждого использования. Разумеется, загрязняют кофемашину и кофейные масла, которые оседают внутри заварочной системы. Именно они ответственны за чрезмерную горечь вкуса напитка, а также изменение кремы эспрессо.
Проще всего проводить очистку, воспользовавшись специальными таблетками для кофемашин. Они могут быть предназначены для декальцинации, то есть очищения внутренних механизмов от накипи, а могут очищать гидросистему от кофейных масел.
Если ваша машина стала сильно гудеть во время работы, кофе начал литься медленно и тонкой струйкой, у напитка есть светлый осадок, а при открытии крана из трубки высыпаются частицы накипи – пора отправляться за таблетками.
Выбирая их, обязательно обратите внимание на состав и наличие сертификата NSF, который гарантирует, что таблетки не повредят металлические части.
Регулярный и своевременный уход за кофемашиной - залог ее высокой работоспособности и непревзойденного срока службы! Если время от времени проводить профилактическую очистки устройства, оно будет варить для Вас отменный кофе, вкус которого не испортится, а главное, кофемашина, за которой добросовестно ухаживают хозяева, служит им верой и правдой на протяжении многих лет!
Уход за кофемашиной должен включать в себя:
1. Промывку внутренних элементов
2. Удаление накипи
3. Очистку корпуса
4. Очистку лотка для капель и поддона для использованного кофе
5. Промывку резервуара для воды
6. Очистку капучинатора
7. Очистку варочного блока
Для того чтобы очистить устройство от кофейных жиров, необходимо промыть его внутренние элементы, контактирующие с кофе. Этот процесс осуществляется автоматически, так что от Вас требуется всего лишь нажать на кнопку и подождать 10 минут. За это время система очистится, а используемая для программы вода выльется через краник подачи кофе.
Более сложным этапом обслуживания кофемашины является удаление накипи. Эту процедуру необходимо проводить достаточно редко, однако, она крайне важна для обеспечения нормальной работы устройства.
Чтобы избавиться от накипи, следует купить специальное чистящее средство и залить его в резервуар. Туда же добавить 0,5 литра воды и запустить специльную программу. Первый этап займет чуть больше 10-ти минут.
Затем необходимо подставить емкость под носик для выпуска пара и повернуть его вправо - это второй этап очистки кофемашины от накипи.
После того, как загорится сигнальный индикатор, опорожните поддон для капель, наполните резервуар для воды и вновь подставьте емкость под кран подачи пара. Когда устройство очистится, поверните клапан подачи пара влево - начнется процедура внутренней очистки. По ее окончании все индикаторы перестанут мигать и Вы сможете вновь использовать кофемашину!
Что касается очистки корпуса, лотка для капель и контейнера для использованного кофе, то с этим у Вас не возникнет никаких трудностей! Корпус достаточно протереть влажной тряпочкой, а лоток и контейнер опорожнить и промыть под струей воды.
Резервуар очищается по тому же принципу, как, впрочем, и варочный блок. Они легко извлекаются из кофемашины и без всякого труда промываются в воде, после чего устанавливаются обратно.
Очистить капучинатор можно следующим способом: опустите трубку забора жидкости в контейнер с пресной холодной водой и активируйте функцию подачи горячего молока/пара. Когда из краника потечет чистая вода, процедуру можно будет закончить.
Следите за своей кофемашиной, и она будет варить для Вас восхитительный кофе каждый день!