Профессиональная двухгруппная рожковая кофемашина Gemilai CMR 3243A с высокой группой — это надежное и производительное оборудование от известного китайского бренда Gemilai, предназначенное для использования на предприятиях общественного питания и торговли со средним и высоким потоком посетителей. Модель создана для стабильного приготовления высококачественного эспрессо и широкого спектра кофейных напитков на его основе, отвечая самым строгим требованиям профессиональных бариста.

Данная кофемашина Gemilai CMR 3243A представляет собой профессиональную мультибойлерную систему с тремя независимыми нагревательными элементами. Два бойлера объемом 550 мл каждый, встроенные непосредственно в рабочие группы, предназначены для заваривания кофе и обеспечивают исключительную стабильность температуры при одновременном приготовлении на двух группах. Третий бойлер имеет объем 5,5 л и служит для приготовления пара и горячей воды, что позволяет без пауз обслуживать посетителей даже в часы пик.

Профессиональная двухгруппная кофемашина CMR 3243A оснащена коммерческой роторно-лопастной помпой, создающей стабильное давление 9 бар, которое считается эталонным для правильной экстракции эспрессо. Система предварительной инфузии (предварительного смачивания) обеспечивает идеальный отжим таблетки кофе и способствует получению плотной и стойкой кремы. В комплекте используются профессиональные держатели порционных фильтров и фильтры диаметром 58 мм для каждой группы, что соответствует профессиональным стандартам.

Управление кофемашиной Gemilai CMR 3243A осуществляется с помощью удобного электромеханического интерфейса с цифровым дисплеем. На дисплее отображаются время и температура заваривания, при этом температуру можно точно корректировать. Время заваривания легко регулируется легким нажатием кнопки. Кофемашина оснащена автоматическим сбросом давления для защиты внутренних компонентов.

Эта модель оптимизирована для профессионального использования: она имеет впускной патрубок для непосредственного подсоединения к водопроводу, а также возможность подключения сливной трубы к дренажной системе для автоматического отвода отработанной воды. Один кран пара и один кран горячей воды из нержавеющей стали обеспечивают удобство приготовления капучино и других напитков. Нагревательная пластина для подогрева чашек с верхней крышкой всегда поддерживает посуду в идеальном состоянии. Функция дренажа и съемный поддон значительно упрощают ежедневное обслуживание.

Высокая группа обеспечивает дополнительное удобство при работе с высокими стаканами для латте и других объемных напитков. Регулируемая нескользящая ножка гарантирует устойчивость на любой поверхности. Элегантный дизайн с корпусом из нержавеющей стали делает эту кофемашину стильным и надежным центром любой профессиональной кофейни или ресторана.

Основные преимущества и особенности модели

• Китайский бренд Gemilai: Надежный производитель профессионального кофейного оборудования с отличным соотношением цены и качества.
• Мощная мультибойлерная система: Три нагревательных элемента: два бойлера для кофе по 0,55 л и паровой бойлер 5,5 л для бесперебойной работы на двух группах.
• Профессиональный насос: Коммерческая роторно-лопастная помпа с эталонным давлением 9 бар.
• Две рабочие группы: Одновременное приготовление эспрессо на двух группах с независимым контролем температуры.
• Профессиональные стандарты: Фильтры диаметром 58 мм, система предварительной инфузии, программирование объема порций.
• Промышленное водоснабжение и слив: Прямое подключение к водопроводу и возможность подключения к дренажной системе для автоматического отвода воды.
• Максимальный комфорт: Кран пара и кран горячей воды из нержавеющей стали, высокая группа для работы с высокими стаканами, нагревательная пластина для подогрева чашек с крышкой.
• Современное управление: Цифровой дисплей с отображением времени и температуры, регулировка температуры, автоматический сброс давления.
• Высокая мощность и надежность: Мощность 4200 Вт, напряжение 220-240 В, прочный корпус из нержавеющей стали, вес 46,5 кг (52,9 кг в упаковке), габариты 705x575x450 мм.