Профессиональная двухгруппная рожковая кофемашина Gemilai CMR 3209A с высокой группой — это мощное и производительное оборудование от известного китайского бренда Gemilai, предназначенное для интенсивного использования на предприятиях общественного питания и торговли с высоким потоком посетителей. Модель создана для стабильного приготовления высококачественного эспрессо и широкого спектра кофейных напитков на его основе, отвечая самым строгим требованиям профессиональных бариста.

Данная кофемашина Gemilai CMR 3209A представляет собой профессиональную мультибойлерную систему с тремя независимыми нагревательными элементами. Два бойлера объемом 0,55 л каждый, встроенные непосредственно в рабочие группы, предназначены для заваривания кофе и обеспечивают исключительную стабильность температуры при одновременном приготовлении. Третий бойлер имеет впечатляющий объем 10,5 л и служит для приготовления пара и горячей воды, что позволяет без пауз обслуживать большой поток посетителей.

Профессиональная двухгруппная кофемашина CMR 3209A оснащена коммерческой ротационной помпой, создающей стабильное давление 9 бар, которое считается эталонным для правильной экстракции эспрессо. Система предварительной инфузии (предварительного смачивания) обеспечивает идеальный отжим таблетки кофе и способствует получению плотной и стойкой кремы. В комплекте используются профессиональные держатели порционных фильтров и фильтры диаметром 58 мм для каждой группы.

Управление кофемашиной Gemilai CMR 3209A осуществляется с помощью удобного электронного интерфейса. На цифровом дисплее отображаются время и температура заваривания для каждой группы, при этом температуру можно точно корректировать. Время заваривания легко регулируется легким нажатием кнопки, также доступно программирование объема порций. Кофемашина оснащена автоматическим сбросом давления для защиты внутренних компонентов.

Эта модель оптимизирована для профессионального использования: она имеет впускной патрубок для непосредственного подсоединения к водопроводу, а также возможность подключения сливной трубы к дренажной системе для автоматического отвода отработанной воды. Два крана пара и два крана горячей воды из нержавеющей стали позволяют одновременно готовить молочные напитки на обеих группах. Просторная нагревательная пластина для подогрева чашек с верхней крышкой всегда поддерживает посуду в идеальном состоянии. Функция дренажа и съемный поддон значительно упрощают ежедневное обслуживание.

Высокая группа обеспечивает дополнительное удобство при работе с высокими стаканами для латте и других объемных напитков. Элегантный дизайн с корпусом из нержавеющей стали и регулируемые нескользящие ножки делают эту кофемашину надежным и стильным центром любой профессиональной кофейни или ресторана.

Основные преимущества и особенности модели

• Китайский бренд Gemilai: Надежный производитель профессионального кофейного оборудования с отличным соотношением цены и качества.
• Мощная мультибойлерная система: Три нагревательных элемента: два бойлера для кофе по 0,55 л и гигантский паровой бойлер 10,5 л для бесперебойной работы в часы пик.
• Профессиональный насос: Коммерческая ротационная помпа с эталонным давлением 9 бар.
• Две рабочие группы: Одновременное приготовление эспрессо на двух группах с независимым контролем температуры.
• Профессиональные стандарты: Фильтры диаметром 58 мм, система предварительной инфузии, программирование объема порций.
• Промышленное водоснабжение и слив: Прямое подключение к водопроводу и возможность подключения к дренажной системе для автоматического отвода воды.
• Максимальный комфорт: Два крана пара и два крана горячей воды из нержавеющей стали, высокая группа для работы с высокими стаканами, просторная платформа для подогрева чашек с крышкой.
• Современное управление: Цифровые дисплеи с отображением времени и температуры, регулировка температуры, автоматический сброс давления.
• Высокая мощность и надежность: Мощность 4200 Вт, напряжение 220-240 В, прочный корпус из нержавеющей стали, вес 56 кг (69 кг в упаковке), габариты 875x605x550 мм.