Кофемашина Dr.coffee PROXIMA F80 — это профессиональное супер-автоматическое оборудование, созданное для интенсивной эксплуатации в кафе, кофейнях, ресторанах, фаст-фудах формата «кофе с собой», а также для кофе-брейков в офисах среднего и крупного размера. Модель объединяет в себе передовые инновационные технологии для быстрого и легкого приготовления широкого ассортимента классических кофейных и кофейно-молочных напитков, а также чая, обеспечивая высокое качество и стабильность при значительной нагрузке.

В основе кофемашины Dr.coffee PROXIMA F80 лежит мощная система с двумя вибрационными помпами, создающими максимальное давление 19 бар, что гарантирует полноценную экстракцию и насыщенный вкус. Система нагрева представлена комбинацией из одного накопительного бойлера объемом 700 мл и одного термоблока, что позволяет одновременно готовить кофе и молочные напитки без потери температуры и производительности. Заварочное устройство имеет съёмную конструкцию, выполнено в металлическом корпусе и рассчитано на порцию от 7 до 21 г, с возможностью выбора высокой, средней или низкой экстракции.

Кофемашина Dr.coffee PROXIMA F80 оснащена обновленной горизонтальной кофемолкой с плоскими керамическими жерновами, обеспечивающими стабильный и однородный помол с 9 степенями регулировки. Вместительный контейнер для зерен объемом 1.2 кг позволяет работать длительное время без досыпания кофе. Герметичные крышки кофемолок с замком сохраняют аромат зерен и предотвращают их окисление.

Интуитивно понятное управление кофемашиной Dr.coffee PROXIMA F80 осуществляется через яркий вертикальный 10.1-дюймовый сенсорный LED-дисплей с настраиваемым интерфейсом и возможностью кастомизации заставок. Модель поддерживает приготовление 24 напитков (включая двойные порции) одной кнопкой: американо, капучино, латте, макиато, флэт-уайт, эспрессо, лунго, ристретто, горячая вода, горячее молоко, молочная пена и другие. Все настройки напитков можно импортировать и экспортировать через USB.

Кофемашина Dr.coffee PROXIMA F80 предлагает гибкую систему водоснабжения: она может работать от внешней бутыли (канистры) или напрямую подключаться к водопроводу. Встроенный датчик наличия молока и возможность подключения любых внешних холодильников для молока делают её универсальным решением для различных условий эксплуатации. Контейнер для отходов рассчитан на 70 порций, а съемный капельный поддон объемом 2 литра с металлической решеткой упрощает ежедневное обслуживание.

Модель оснащена автоматической промывкой кофейной и молочной систем при включении и выключении, а также функциями очистки одним касанием: декальцинация, промывка заварочного устройства и молочной системы. Регулируемый по высоте диспенсер (от 8 до 18 см) позволяет использовать чашки и стаканы любого размера, а отдельный кран подачи горячей воды из нержавеющей стали добавляет удобства при приготовлении чая.

Основные преимущества и особенности модели:

• Высокая производительность: Рекомендованное количество — до 150 чашек в сутки (эспрессо до 100 чашек/час, американо и капучино до 80 чашек/час, горячая вода до 30 л/час) .
• Мощная система: Давление помпы 19 бар, две вибрационные помпы, мощность 1500–1700 Вт .
• Комбинированная система нагрева: Бойлер 700 мл + термоблок для стабильной температуры и одновременного приготовления кофе и молочных напитков .
• Профессиональная кофемолка: Плоские керамические жернова, 9 степеней помола, контейнер для зерен 1.2 кг, герметичные крышки с замком .
• Большой выбор напитков: 24 программируемых напитка с возможностью создания собственных рецептов .
• Удобное управление: 10.1-дюймовый вертикальный сенсорный LED-дисплей с настраиваемым интерфейсом, кастомизация заставок .
• Гибкие настройки: 5 режимов предварительного заваривания, регулировка крепости, температуры, объема воды и молочной части .
• Универсальное водоснабжение: Два способа подачи воды: бутыль (канистра) и подключение к водопроводу (макс. давление 0.6–3.0 Бар) .
• Умные функции: Автоматическая промывка систем, очистка одним касанием, импорт/экспорт настроек через USB, датчик наличия молока .
• Простота обслуживания: Съемный заварочный блок (металлический корпус, до 21 г), регулируемый диспенсер (8–18 см), капельный поддон 2 л, контейнер для отходов на 70 порций .
• Надежность: Соответствие стандартам, корпус из высококачественного пластика, металлические компоненты в ключевых узлах .
• Габариты и вес: 40.5 × 66 × 54 см, вес 28.5 кг (32 кг в упаковке) .