О производителе кофемашин SAECO

Известный итальянский бренд Saeco часто называют законодателем мод в сфере производства кофемашин. Именно Саеко создала первую кофемашину в мире! Фирма не просто так выбрала себе слоган “Feeling Espresso”. На протяжении более чем 25 лет своего существования Saeco упорно работала над производством кофемашин, автоматизируя процесс варки настоящего Эспрессо.

В далеком 1976 году будущий основатель фирмы Saeco, Серджио Заппела создает компанию, занимающуюся производством техники для приготовления Эспрессо.

Разумеется, эта цель тогда ещё не была достигнута. Кофеварки того времени не были способны полностью самостоятельно приготовить настоящий Эспрессо. Для этого требовалось вмешательство человека, который обладал определенными навыками приготовления кофе.

В 1981 году Серджио Запелла вместе с Артуром Шмед основали компанию Saeco, название которой расшифровывается как «Серджио, Артур и Компания». Было решено расположить штаб-квартиру организации в итальянском городке Болонье. Сердце компании и по сей день находится именно там.

До того, как появилась компания Saeco, ниши производства кофемашин попросту не было. Поэтому можно сказать, что Серджио Запелла и Артур Шмед – это пионеры в области создания автоматических кофемашин. В свое время им пришлось провести немало исследований, прежде чем понять, что необходимо усовершенствовать в кофемашине. Их старания увенчались успехом через 4 года совместной работы.

Плод тяжелого труда Запеллы и Шмеда – рожковая кофеварка Saeco Aroma. Некоторые модели Aroma можно приобрести и сегодня. Однако в наше время модель Aroma уже снята с производства. Кофеварка работала на молотом кофе и умела готовить две чашки кофе одновременно.

Оперировать кофеваркой можно было при помощи клавиш и рожка. После того, как кофе был приготовлен, необходимо было ещё нажать кнопку для остановки подачи напитка. Простое устройство и простое управление!

В 1986 году Серджио Запелла вместе с Джованни Цаканти создает компанию Cosmec, которая начинает заниматься производством запчастей для кофе-техники, а также производством профессиональных и торговых кофейных автоматов.

В этом году Saeco вносит разнообразие в ассортимент собственной продукции. Начинается продажа новой серии «паровых» кофемашин.

В 1999 году Saeco покупает 60 процентов акций компании Gaggia, что по сути означает, что Gaggia переходит в распоряжение Saeco. Происходит реорганизация в компании Saeco. С того времени меняется название компании на Saeco Int. Group SpA. В реорганизованной компании объединены три компании: Saeco, Gaggia и Cosmec. Создание компании Cosmec и приобретение Gaggia– это серьезные исторические вехи, поскольку c того времени у Saeco появилась поддержка со стороны производителя запчастей к кофемашинам (Космек) и помощь со стороны опытного производителя кофемашин (Гагджия).

Эта историческая веха также ознаменовала начало периода полного господства компании Saeco в сфере производства кофемашин.

Компания держит курс на усовершенствование кофемашин, которые умеют готовить ещё более вкусный эспрессо. Плодом этих усилий становится выпуск кофемашин с улучшенной электроникой. В кофемашине Incanto Sirius применяется технология управления Touch Screen. С этого года Saeco устанавливает в кофемолки керамические жернова.

Saeco внедряет инновации: кофемашины оснащаются новой электроникой, обновленными датчиками, контролирующими объем воды и отработанного кофе.

Создается кофемашина Primea – первая модель со встроенным капучинатором. Внутри кофемашины также имеется емкость для молока.

Компания Saeco становится частью подразделения компании Philips Consumer Lifestyle. Контроль над большинством акций Saeco переходит к нидерландской компании.

Под новым брендом Philips Saeco начинается выпуск автоматических кофемашин. Некоторые модельные ряды (Talea и Primea) заменяются другими линейками (Extrelia и Xelsis). Новые линии кофемашин оснащены встроенной системой автокапуччино. В топовой серии кофемашин Saeco появляется функция допуска к аппарату по отпечатку пальца.

Также принимается решение о производстве рожковых кофеварок – своеобразный возврат к хорошо забытому старому.

История Saeco – это бесконечная череда инноваций и экспериментов. Можно сказать, что своими инновациями Saeco показывала путь для дальнейшего развития другим производителям кофемашин. И сегодня Saeco является безусловным лидером в сфере производства техники для приготовления эспрессо, латте, латте макиато, капуччино и подобных напитков.

Перейти в каталог для просмотра всех кофемашин SAECO.

Смотреть фильм о кофемашинах Филипс-Саеко (часть 1)

Смотреть фильм о кофемашинах Филипс-Саеко (часть 2)