Кофе: сколько пить?

Сегодня и ученые, и медики, и потребители кофе знают точно, что полезные свойства кофе обусловливаются не только содержанием в нем кофеина. Так, ученые уже успели провести не одно исследование, касающееся кофе без кофеина – многие полезные свойства его оставались неизменными.

Поэтому о вреде кофе говорят все меньше. Напротив, подчеркивают его свойство улучшать работу мозга, справляться с действием свободных радикалов на организм, и даже снижать риск появления и развития некоторых серьезных болезней. Кофе является источником антиоксидантов и полифенолов, и даже имеет способность сжигать жиры.

Тем не менее, даже у тех, кто никогда не считал кофе вредным продуктом, наверняка возникал вопрос о том, сколько же именно кофе можно выпить – ведь даже самые полезные продукты в чрезмерных количествах могут нанести вред организму. Так, высокое содержание в крови кофеина может вызывать снижение чувствительности организма к инсулину, приступы усталости, раздражительность, нервозность, боли в желудке.

Соответственно, передозировка кофе – сродни передозировки любого лекарственного средства, которое в больших дозах может и покалечить, а вот в малых приносит исключительно пользу.

Вот три закона, которые вывели (конечно, путем исследований и опытов) специалисты-медики и диетологи:

Минимальная доза кофе для взрослого человека в сутки – одна чашка. Нормальным количеством считаются две чашки, три же приравниваются к максимально допустимой дозе. Разумеется, речь идет не о чашках объемом в пол-литра, а максимум о тех, которые вмещают 200 миллилитров напитка.

Если вы вдруг осознали, что кофе вам просто необходим, чтобы нормально существовать, — речь идет уже о зависимости, а значит, пора искать другие способы стимуляции.

С добавлением в кофе сливок или молока, а также сахара, нужно быть осторожным, поскольку они повышают калорийность напитка.