20 занимательных фактов о кофе.
1. Крупнейшую чашку кофе, зарегистрированную в книге рекордов Гиннеса можно посмотреть в казино Mandalay Bay (США, Лас-Вегас). Ее оббьем — 7600 литров, что сравнимо с объемом 32 тысяч чашек стандартного размера.
2. Чтобы обжарить 1 кг ароматного кофе нужно 4—5 тыс. кофейных зерен.
3. Бетховен был заядлым кофеманом и варил кофе из 60 зерен.
4. Около 55 разновидностей кофе производятся из 2 основных видов кофейных зерен: Робусты и Арабики.
5. Кофеин, который содержится в кофейном напитке, в несколько раз увеличивает действие болеутоляющих, таких как парацетамол или аспирин.
6. Ежегодно земляне выпивают до 2,25 миллиардов чашек кофе. По статистическим подсчетам кофе обогнал по популярности чай и алкоголь.
7. Кофейные деревья живут не более 60—70 лет. Это равно продолжительности жизни человека.
8. Одно кофейное дерево дает полкилограмма урожая в год.
9. Плоды Марагоджип — это самые крупные кофейные плоды в мире, второе их название «слоновые зерна».
10. Кофейные бобы – это ягоды. А каждая ягода по 2 зерна.
11. На одну чашку классического эспрессо уходит ровно 45 кофейных бобов. Концентрация кофеина в таком кофе в три раза меньше чем в обычном.
12. Больше 25 миллионов сотрудников работают на кофейном производстве.
13. Черный кофе без сахара не калорийный.
14. В одном кофейном напитке содержится до 1200 химических соединений.
15. В нескольких странах празднуют настоящий день кофе. В Ирландии, например, этот день, отмечают 19 сентября, в Японии – 1 октября и 12 сентября в Коста-Рике.
16. Первую кофейню построили в 1654 году в Италии в городе Венеция, хотя кофе употребляли в Европе еще в 1608 году, но исключительно дворяне.
17. Король Англии Карл ІІ в 1675 наложил табу на кофеин из-за подозрения в попытке его отравить.
18. Кофе второй продукт после нефти в мировой продаже.
19. Бразилия является одним из основных стран-поставщиков кофе, ее доля составляет 40%.
20. Кофе выращивают 65 стран, расположенных на экваторе.
